Bibit Romaine
Nama Latin: Lactuca sativa var.
longifolia
Romaine Lettuce dikenal sebagai selada favorit untuk Caesar salad karena bentuknya memanjang, daun tebal, dan tekstur renyah. Romaine juga kuat saat disajikan segar maupun sebagai topping sandwich.
Karakteristik Utama
- Warna: Hijau tua segar.
- Tekstur: Daun tebal dan renyah.
- Rasa: Segar, sedikit manis.
- Bentuk: Daun memanjang tegak dengan tulang daun kuat.